Fodring

Hvordan kaffe ændrer vores biologiske ur

Hvordan kaffe ændrer vores biologiske ur

Kaffe sætter vores biologiske ur tilbage næsten en time.

Vi ved alle, at det at drikke kaffe om natten holder os vågne, men nu viser ny forskning, hvordan koffeinforbrug påvirker vores biologiske ur.

Drikker kaffe før sengetid kan bremse vores døgnrytme indtil 40 minutter, hvilket gør det vanskeligere for os at falde i søvn.

Vores biologiske ur og melatonin.

Det biologiske ur, eller mere korrekt den døgnrytme, er et biologisk system, der fungerer i hver celle i kroppen, og giver os mulighed for at tilpasse os den ydre cyklus af nat og dag. Hormonet spiller en meget vigtig rolle i dette melatonin, hvilket er, hvad der får folk til at føle sig søvnige.

Visse triggere, som fald i lysmængden, øger produktionen af ​​melatonin og inducerer derfor søvn. Forstyrrelse af døgnrytmen, for eksempel gennem skiftarbejde, jetlag eller nogle søvnforstyrrelser, kan udløse nogle helbredsproblemer, såsom hjertesygdomme, type 2-diabetes, Alzheimers sygdom og visse psykiatriske tilstande.

Kaffe og vores biologiske ur.

Tilsyneladende når vi drikker ækvivalent med a dobbelt ekspress 3 timer før du går i søvn, vores biologisk ur er en times tid bagved at forsinke stigningen i niveauet af hormonet melatonin, som er det, der inducerer søvn.

Undersøgelsen, der er offentliggjort i tidsskriftet Science Translational Medicine, beskriver et eksperiment, hvor 5 personer blev inviteret til at bo i et laboratorium i 49 dage uden et ur eller noget kendskab til eksternt lys for at fortælle dem, om det var nat eller dag.

I et første eksperiment tog deltagerne enten en koffeinpille tre timer før de sov i en koffeindosis svarende til en dobbelt espresso eller en placebo.

Så hans spyt at bestemme melatonin niveauer.

Da de fik koffein, steg melatoninniveauerne ca. 40 minutter senere sammenlignet med placebo.

Burke TM, Markwald RR, McHill1 AW, Chinoy ED, Snider JA, et al. Science Translational Medicine (2015). Mere information.

Fortsæt med at læse:

  • Kaffe og helbred
  • Drøm og hilsen


Video: Seth Shostak: ET is probably out there get ready (August 2021).