Fodring

Spise appelsiner reducerer risikoen for slagtilfælde hos kvinder

Spise appelsiner reducerer risikoen for slagtilfælde hos kvinder

En forbindelse, der findes i appelsiner, grapefrugter og andre citrusfrugter kan mindske risikoen for slagtilfælde blandt kvinder lidt.

Forbindelsen kaldes flavanon, og det ser ud til, at det er i stand til at reducere med 19% risikoen for at lide et iskæmisk slagtilfælde hos kvinder med de højeste niveauer af denne flavonoid i deres diæt.

Hvordan Flavonoider påvirker slagtrisiko.

Flavonoider er en klasse af forbindelser, der findes i frugter, grøntsager, mørk chokolade og rødvin.

Tidligere undersøgelser har vist, at nogle frugter og grøntsager, især dem, der indeholder C-vitamin, er forbundet med en lavere risiko for slagtilfælde.

Flavonoider antages at give noget af denne beskyttelse gennem forskellige mekanismer, herunder a bedre funktion af blodkar og a antiinflammatorisk effekt.

Ikke alle flavonoider er ens.

Denne prospektive undersøgelse er en af ​​de første til at undersøge, hvordan forbruget af forskellige flavonoid underklasser påvirker risikoen for slagtilfælde.

I løbet af de 14 år blev der indsamlet oplysninger om fødevareforbruget hos næsten 70.000 kvinder, som omfattede detaljer om forbrug af frugt og grøntsager hvert fjerde år.

Forholdet imellem seks hovedunderklasser af flavonoider Almindeligt konsumeret i kosten: flavanones, anthocyaniner, flavan-3-ols, flavonoider, flavonoler og flavoner, med risikoen for iskæmiske, hæmoragiske og totale slagtilfælde.

Der blev ikke fundet nogen fordelagtig sammenhæng mellem det totale flavonoidforbrug og risikoen for slagtilfælde, da Den biologiske aktivitet af de forskellige flavonoidunderklasser er forskellig. De fandt ud af, at kvinder, der spiste store mængder af flavanoner i citrusfrugter, havde en 19% reduktion i iskæmisk slagtilfældsrisiko end kvinder, der forbrugt de mindste mængder.

Undersøgelsesforfatterne antyder, at selv om størstedelen af ​​de flavanoner, der blev konsumeret af kvinderne i undersøgelsen, stammede fra appelsin- og grapefrugtjuice (63%), ville det at spise hele frugten sandsynligvis være en bedre måde at øge dit indtag på.


Cassidy A, Rimm EB, O'Reilly EJ, Logroscino G, Kay C, Chiuve SE, et al. (2012). Slag. Mere information.

Fortsæt med at læse:


Video: Hayrettin fik blodprop som 37 årig (Juli 2021).